進口葡萄酒應走大眾路線
來源: 時間:2016-05-12
據了解,2008年中國葡萄酒生產量和消費量均排在世界第五位。雖然近幾年國內葡萄酒產量的增速約為20%,但是低于消費量的增速,產量與消費量之間的差距越來越大,而且國內高檔葡萄酒的市場占有量水平仍不高,無形中給國外葡萄酒留下了巨大的市場。面對這個有著巨大潛力的葡萄酒市場,大量國外的葡萄酒特別是國外的瓶裝酒進入了中國市場。
目前,進口葡萄酒的市場總量在逐步擴大,隨著國人對葡萄酒的認識趨于理性,進口葡萄酒必將征服國內的消費者。但是,現在進口葡萄酒價格還存在泡沫,葡萄酒市場價格混亂、質量參差不齊,低質高價、以次充好的現象嚴重影響著國內的葡萄酒市場,在一定程度上影響了國內消費者的認知。與此同時,進口葡萄酒受客觀因素的影響,一向堅持高端定位,走小眾路線,這在一定程度上制約了進口葡萄酒在中國市場上的規模發展。
在中國,進口葡萄酒要走大眾路線,就是要適應中國風格,符合中國的國情。中國有特殊的酒文化,葡萄酒在我國屬于舶來品,舶來品的消費文化不能簡單地拷貝到中國市場,強制性地推廣。這樣只能造成進口葡萄酒在中國市場的“水土不服”,這也是進口葡萄酒在中國市場難以形成氣候的主要原因。
尋找葡萄酒的中國風格,這并不只對國內企業具有指導意義,也對國外企業具有參考意義。只要潛心研究消費者的需求,真心對待消費者,無論是國產葡萄酒還是國際葡萄酒,都將面臨前所未有的發展機遇。
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