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葡萄牙農(nóng)產(chǎn)業(yè)
來(lái)源: 時(shí)間:2016-04-22
葡萄牙主要犯監(jiān)產(chǎn)業(yè)包括:軟木、葡萄酒、橄欖油等。主要的工業(yè)行 業(yè)為紡織、制鞋、模具、軟木加工、汽車(chē)及零部件制造、機(jī)械電子等。主 要服務(wù)行業(yè)為旅游、電信、電力、金融等。
【葡萄酒產(chǎn)業(yè)】( 1 )種植面積:葡萄牙全境葡萄種植面積約23.9萬(wàn)公頃,種類(lèi)約340 種。 2013年葡萄牙葡萄酒產(chǎn)量6.劍乙升,是世界第十、歐洲第五大葡萄酒 生產(chǎn)國(guó)。葡萄酒產(chǎn)值占整個(gè)葡農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的25%,從業(yè)人口近20萬(wàn)。 (2) 產(chǎn)區(qū)分布:從地理區(qū)域上看,葡萄牙共有11個(gè)大的葡萄產(chǎn)區(qū), 其中大陸9個(gè)。 11個(gè)產(chǎn)區(qū)又可細(xì)分為29個(gè)原產(chǎn)地,最有名的原產(chǎn)地是杜羅 和波爾圖、阿連特茹等。 (3) 主要品種:產(chǎn)量最大的是佐餐用紅、自葡萄灑,杜羅河和阿連 特茹的紅、白葡萄酒品質(zhì)均很高。波爾圖酒是葡萄牙特有的一類(lèi)葡萄甜酒, 該類(lèi)酒多產(chǎn)于波爾圖和杜羅河谷,主要作為開(kāi)胃酒和餐后酒。酒精含量較 高,一般為19-20度。葡萄牙綠酒也較有特色,屬于起泡葡萄酒(也被歸 類(lèi)于白葡萄酒) .清淡而酸度較高,主要產(chǎn)于北部米紐地區(qū)。 (4)對(duì)外貿(mào)易:葡萄酒是葡萄牙傳統(tǒng)上最重要的出口產(chǎn)品之一, 2014 年出口7.到乙歐元,同比增長(zhǎng)1.4%; 出口量2.8時(shí)乙升,平均每升出口價(jià)格 為2.56歐元。出口量居法國(guó)、意大利、西班牙、德國(guó)之后,為歐盟第五大 出口國(guó)。前五大出口日的國(guó)為法國(guó)、安哥拉、英國(guó)、美國(guó)、比利時(shí)。 2014年,葡萄牙對(duì)華出口葡萄酒960萬(wàn)歐元(約422萬(wàn)升) .同比下 降14.6%,占葡萄酒總出口的1.31%。葡萄酒貿(mào)易占對(duì)華出口比重仍較低, 2014年約1.14%0 2014年葡對(duì)華出口葡萄酒平均每升價(jià)格2歐元。總體來(lái) 看,葡萄牙葡萄酒尚未進(jìn)入中國(guó)主流市場(chǎng),中國(guó)消費(fèi)者對(duì)其了解不多,占 中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)份額只有0.96%。目前,葡萄牙正加大在中國(guó)市場(chǎng)的 推廣力度,中葡兩國(guó)在葡萄種植、釀酒技術(shù)及酒莊經(jīng)營(yíng)等方面有一定合作 空間。
【橄欖油產(chǎn)業(yè)】 ( 1 )種植和生產(chǎn):截至2012年底,葡萄牙橄欖樹(shù)種植面積約為34.5 萬(wàn)公頃,主要集中在中南部、北部及中部地區(qū)。葡萄牙是繼西班牙、意大 利和希臘之后世界第四大橄欖油生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)。 2013年葡橄欖油產(chǎn)量為 8.87萬(wàn)噸。現(xiàn)有500多家生產(chǎn)商,較上世紀(jì)90年代減少了一半。盡管產(chǎn)業(yè) 集約化程度不斷提高,但大多數(shù)仍為小型企業(yè)。葡萄牙正大力發(fā)展橄欖油 產(chǎn)業(yè),至2014年,產(chǎn)量提升至約11-12萬(wàn)噸。目前還大量從西班牙進(jìn)口, 葡萄牙的日標(biāo)是實(shí)現(xiàn)自足,并持續(xù)擴(kuò)大出口。 (2 )對(duì)外貿(mào)易:橄欖油是葡萄牙傳統(tǒng)出口產(chǎn)品,葡萄牙是世界第四 大橄欖油出口國(guó)。 2014年出口 12.8萬(wàn)噸,計(jì)3.741乙歐元,同比增長(zhǎng)10.4%。 西班牙和巴西是葡橄欖油主要出口目的國(guó),分別占總出口額的38%和35% 左右,其次是意大利、安哥拉、法國(guó)和美國(guó)等國(guó)家。 葡萄牙本國(guó)橄欖油消費(fèi)量長(zhǎng)期超過(guò)其產(chǎn)量,過(guò)去15年人均消費(fèi)量從6 公斤增長(zhǎng)到8公斤,為橄欖油凈進(jìn)口國(guó)。
2013年葡萄牙橄欖油產(chǎn)量約10萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)55%。進(jìn)口橄欖袖刊 3萬(wàn)噸,其中約90%的橄欖袖來(lái)自于西 班牙。根據(jù)葡萄牙橄欖油協(xié)會(huì)的預(yù)計(jì),隨著葡萄牙種植園面積的擴(kuò)大, 2016 年葡萄牙有望實(shí)現(xiàn)各類(lèi)橄欖袖的完全自給。 葡萄牙對(duì)華出口橄欖油始于2005年。 2014年出口196噸,出口額96.6 萬(wàn)歐元,是葡萄牙橄欖油第侃大出口目的地。 2014年中國(guó)進(jìn)口橄欖油中僅 有0.81%來(lái)自葡萄牙,其它主要來(lái)自西班牙 (61%) 和意大利 (20% )。 葡萄牙正在大力擴(kuò)大橄欖樹(shù)種植面積、提升產(chǎn)量,提升在華市場(chǎng)知名度, 橄欖袖對(duì)華出口可望保持高速發(fā)展態(tài)勢(shì)。