摩爾多瓦農產業
來源: 時間:2016-04-25
【農業】摩爾多瓦國土面積的80%是黑土高產田,適宜農作物生長,盛產葡萄、食糖、食油和煙草等,曾是蘇聯水果和漿果、玉米、向日葵和蔬菜等農作物的生產基地之一。全國播種面積約185萬公頃,谷類占播種面積的50%,經濟作物占22。主要農作物有玉米、冬小麥、大麥、裸麥;主要經濟作物有煙草、甜菜、大豆、向日葵、亞麻和大麻。向日葵是最重要的經濟作物之一,全境均有種植,尤以東南部為多。種植業占農業總產值的70%} 2014年,摩爾多瓦農業生產總值約為270.71億列伊(約合19.28億美元),同比增長8.2,其中種植業增長10.8%,畜牧業增長4%0
【葡萄種植和葡萄酒釀造業】摩爾多瓦葡萄種植面積為18萬公頃,現每年葡萄酒產量約40萬噸左右,其中95%用于出口。摩爾多瓦葡萄酒生產企業共203家,其中初級加工企業75家,第二級加工企業67家,灌裝企業35家,烈酒生產企業14家,酒精生產企業12家。較大的葡萄酒、香檳、白蘭地酒的生產企業是克里克瓦股份公司(AO "CRICOVA")、米列什蒂·米奇國營公司、阿羅馬股份公司(AROMA)等。2014年盡管對俄酒類產品實行了新的限制,摩爾多瓦酒類產品整體一出口仍達2.0引乙美元。白俄羅斯是摩爾多瓦酒類產品最大進口國,其后是烏克蘭、哈薩克斯坦、美國、格魯吉亞、波蘭、捷克和羅馬尼亞。
米列斯蒂—米契大酒窖總長250公里,是歐洲最大的酒窖,據稱也是世界上最大的酒窖,是摩爾多瓦引以為豪、頗具特色的旅游、品酒勝地。該酒窖距摩首都基希吶烏市約20公里,始建于1969年。當時,由于國家建設需要大量石料,人們鑿山取石,形成了許多空蕩廢棄的地下隧道。釀酒專家發現,隧道中的石頭具有吸濕的特性,隧道里面的溫度常年保持在攝氏12一16度,濕度保持在80%以上,最適合葡萄酒的陳釀和高品質酒的貯藏,便利用這些隧道建成了地下酒城。
地下酒城就像一座街區,規模宏大,蔚為壯觀,一條條隧道四通八達,寬可同時并行兩輛卡車,米列斯蒂—米契酒窖是世界上最令人矚目的奇跡之一。酒城內街道晝夜燈火通明,十字路口設有交通信號管制。街道兩側整齊地擺放了各種不同規格的木桶、不銹鋼罐,輸酒管道橫縱交錯。
酒窖存放有各類名酒200萬瓶,其中藏酒達150萬瓶,以其數量之最被列人吉尼斯世界紀錄。所有這些酒都按酒齡分類陳列在隧道兩側。米列斯蒂一米契地下酒城還設有風格不同的品酒廳。多年來,不少外國元首、政界要人及社會名流等在這里留下了足跡。獨聯體的首腦會議也曾在這里憑借葡萄酒的魅力消除分歧,化解矛盾,達成一致。類似的大酒窖還有克里科瓦大酒窖,其規模比米列斯蒂酒窖略小,但頗具不同特點。